AS ORIGENS DOS MELHORES PRATOS DO MUNDO !!!
CACHORRO-QUENTE: Sanduíche surgiu entre escravos. O sanduíche de salsicha é romano. "A obra de Marcus Gavius Apicius [um gourmet do século 1] está repleta de receitas de preenchimento de tripas animais", afirma Silvio Lancelotti. A expressão Hot Dog, essa sim, surgiu em 1900, em um estádio de beisebol nos Estados Unidos. BATATAS FRITAS: Um alquimista francês foi o primeiro s jogá-las no óleo. Levada da América do Sul para a Europa no século 16, a batata teve má reputação por um longo período. Foi o agrônomo e alquimista francês Antoine Augustin Parmentier (1737-1813) que não só a resgatou do ostracismo, como testou a nova técnica de preparo; antes, as batatas eram apenas cozidas ou assadas. O fim da história, todo mundo conhece: as pommes frites ganharam o mundo. POLENTA: Os gregos faziam a sua com trigo. Pois é, a origem não é italiana. A polenta surgiu na Grécia, cerca de 500 anos antes de Cristo. "Não se usava, então, o milho, desconhecido na Europa até o século 15. ...